ダンナ様は安月給

ダンナの給料/月平均15万円!ボーナスなし!貧乏家族の5人暮らしブログ。子育て日記が主です。

節約生活

簡単☆しなびたレタスを復活させよう!



簡単!しなびたレタスを復活させよう




私の生活目標の1つは


破棄食材ゼロ


なのですが、たまに食べ忘れてシナシナにしてしまいます。。。






そんな時は

50℃洗い



でレタスを復活させます!


一時テレビでも話題になっていましたね。





やり方は簡単


簡単!しなびたレタスを復活させよう2



これだけ。


私はボウルにお湯と水を同量くらい入れ


手で触ってちょっと熱い位の状態で野菜を入れています。


※火傷に注意してください






最初にやった時はお湯から上げた時に


レタスがクタクタになっていて


あぁ・・・失敗したかも(´;ω;`)


と思ったのですが、そのままザルにあげて置いてたら


パーンとハリのあるレタスが出来上がっていました。


食べた時に

簡単!しなびたレタスを復活させよう3


歯ごたえがパリッとして、感動です!!








イラストだけじゃ説得力がないので、画像を撮りました


簡単!しなびたレタスを復活させよう4







簡単!しなびたレタスを復活させよう5



今の時期に使う事が多い大根や白菜でも試してみて下さい





時間がある時はシナシナじゃなくても、50℃洗いして


パリっとおいしいサラダを食べてます。


生野菜大好き!


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R-1ヨーグルトを作る:追記



先日ご紹介したR-1ヨーグルトを家で作ろう!


の追記記事になります。





立春も過ぎ、温かい日が続いて


パネルヒーターの出番が少なくなりました。


ヨーグルト作れないじゃん!


って事で、パネルヒーターに頼らずに


ヨーグルトが作れないか試してみました。






今回使うのはこちら


R-1ヨーグルト:追記

100均で買いました




その中に

R-1ヨーグルト:追記2
両方入れたら保冷バッグは閉じておきます。


レンチンの工程などは前回の記事を参照してください →こちらから






で、ここがポイント

R-1ヨーグルト:追記3



冷めたら麦茶を取り換える



うちはメメもサンもダンナもお茶を持っていくため


毎日2回沸かしていたのでそれを利用しました。


麦茶にしなくても、冷めた湯は料理に使う


でも良いですね。





2回目が冷めるまで放置してると、完成してまーす


パネルヒーターの頃よりズッシリ固まり


ちょこっと酸味がプラスされた感じです。



※注意点が1点※

お茶は蓋をせずにそのまま入れること。

蓋をすると、あまり固まりませんでした。

水蒸気が水になりバッグの底に貯まるので

注意してください。





最近ハマってるのは

R-1ヨーグルト:追記4


これ食べるの楽しみで朝起きてると言っても良いくらいw






前回の記事をアップ後すぐに


るるっぱさんがレポしてくれました!


ありがとうございます(´∀`*)

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しもやけの治し方


しもやけの治し方



メメが足を痒がったので見てみると


親指と小指以外が少し赤くなっていました。


しもやけだね。


私も20代前半は、しもやけで痒がってたなぁ・・・


そんな時やってた対処法がこちら






洗面器2つに熱いお湯(40℃位)と冷たい水を入れ


しもやけの治し方2


片方の洗面器に両足を5秒ずつくらい足をつける。


お湯→冷水→お湯→冷水  を5回ほど繰り返すだけ!




2日実施して、3日目には


しもやけの治し方3


もう忘れてる~


簡単&即効性があるのでオススメです!





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プロフィール
プロフィール
安 串子
夫、娘2人の4人家族
貧乏脱出のため(ある意味)日々努力をしている途中です。

メメ
長女:メメ
天真爛漫な7才。
母と同じで片付けが苦手・・・
創作ダンスが得意。

サン
次女:サン
お絵かき大好き3才児。
イラストではフサフサだけど、実はまだ薄毛。

ダンナ
ダンナ
安月給のダンナ様。
お給料は少ないけど、片付け以外の家事育児はデキる男。
将来の夢は野球選手。






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